vài bí quyết hay khi làm bếp

19/12/2012

KHỬ CAY

– Khử cay ở tay khi làm món với ớt, lấy đường xát vào tay, hoặc xoa chút dấm hay rượu rồi rửa sạch, sẽ bớt nóng.
– Ăn phải ớt hay món gì cay quá, bạn hãy uống chút sữa lạnh sẽ làm bớt cay trong miệng. Đọc tiếp »

Advertisements

Những hàng phở ngon nhất Hà Nội

01/12/2012


Không “chào đời” ở thủ đô, nhưng món phở lại trở thành tinh hoa và cực nổi tiếng ở mảnh đất này. Nếu là người mới tới Hà Nội, chắc chắn bạn cần một “bản đồ” để tìm được những quán phở trứ danh. Đọc tiếp »


Chủ nhật vào bếp nấu gì

27/10/2012


Ngày nghỉ cuối tuần chúng ta đều mong muốn những bữa cơm vui vẻ ấm cúng cùng với gia đình thân yêu. không còn áp lực về thời gian, hẳn các bạn nội trợ cũng muốn làm món gì đó đặc biệt hơn ngày thường. xin giới thiệu cách chế biến vài món ăn để các bạn tham khảo. Đọc tiếp »


Phỏng vấn cô gái gốc Việt lên ngôi Vua đầu bếp Mỹ

20/10/2012

“”nhân ngày tôn vinh phụ nữ Việt Nam 20/10: thay cho những lời chúc tốt đẹp nhất, blog Con Đường Ánh Sáng xin đăng lại bài phỏng vấn cô gái gốc Việt đã dành ngôi quán quân cuộc thi Vua đầu bếp nước Mỹ năm 2012, như một tình cảm trân trọng, sự nghiêng mình nể phục dành cho phái đẹp Đọc tiếp »


“ăn đi, chết tao đền”

13/10/2012
 
Cuối tuần, thằng bạn ở chung phòng trọ nổi hứng rủ: “Về nhà tao chơi không, nhớ bà già quá!”. Đã quen với những cơn hứng bất tử của hắn Đọc tiếp »